イタリアンキッチン・バンサンとは
VANSAN（バンサン）とは、現在全国に91店を展開するカジュアルイタリアンのお店です。コンセプトは「家族で気軽に行ける本格イタリアン」で、キッズスペースなどを設置し、ちいさなお子さんがいても、ゆっくり食事やママ会、女子会のできるレストランをコンセプトとしているお店です。ちいさな子供可、大人数可を売りとしており、ママさんたちにはその便利さのため、貸し切りになることもしばしばです。
VANSANの1号店は、 2014年10月に石窯ピッツァともっちり生パスタのレストラン「BIODINAMIE（ビオディナミ）」でした。新宿にレストランをオープンして以来、破竹の勢いで出店し、現在ではフランチャイズ展開しています。 店名の「VANSAN」は、「晩餐」と「VIN＝ワイン、SAN＝太陽」を掛け合わせて同氏がつくった造語です。
夜はあたたかい雰囲気でありつつも、色気と雰囲気のあるイタリアンバルに変化するため、デートや女子会や会社のお集まりにも最適です。
また、麺が生麺でモチモチで美味しいです。さらに
- スパゲティ
- 平打ち麺（おそらくタリオリーニ）
- グルテンフリー
の麺を選べるのも特徴です。
バンサン北浦和の外観
バンサン北浦和店は間口が広く、道路から見ても目立つイタリアンレストランです。
入り口は、カフェのような印象ですが、実際に飲食してみると、日本風のカジュアルなイタリアンだけでなく、本格的なイタリアン料理もあります。
バンサン北浦和の店内
バンサン北浦和の店内はとにかく広いです。
基本的にはオープンなスペースですが、ついたてで仕切られた見えにくいスペースもあります。
シャンデリアは、なんとワイングラスを大量にあしらっており、それが3つも並んでいるので壮観です。
バンサン北浦和のメニュー
バンサンのセットメニューは、平日と土日祝で変化します。
こちらが、ホリデイセットのメニューです。
飲み物は注文もできますが、最初にお水ではなくお茶を提供してくださるので、料金を抑えたい方はドリンクを注文しない方針でも大丈夫です。
ホリデイお得セット（土日祝）
- Aセット（前菜付き）1550円
- Bセット（前菜・ドリンク・デザート付き）1900円
ホリデイお得セットは以下のような前菜が付きます。
そしてパスタは7種類の中から選べます。この日、夫はトリュフ香るクリームパスタを頼んだのですが、写真を撮るのを忘れてしまいました。
私は、どうしてチーズクリームニョッキを食べたくて、アラカルトからニョッキを注文しました。
すると、なんと！原型のミモレットチーズの器を削りながらパスタとかき混ぜて提供してくれました。パフォーマンスありのレストランというのはたのしくて良いですね。
平日ランチセット
- Aセット（サラダ付き）1390円
- Bセット（サラダ・コーヒーまたは紅茶・ティラミス付き）1740円
平日セットは「前菜」ではなく、サラダが付きます。
私達夫婦はAセットを頼み、シェアしました。1品目の「とろけるチーズボロネーゼ」でした
2品目はたらことイカの和風パスタでした。ボロネーゼは平麺、明太子スパはスパゲティにしてもらいました。麺とソースの相性が非常に良く、麺もモチモチでとても美味しかったです。
ホリデイセットの前菜についていた「ガーリックトースト」があまりにも美味しかったので、今回は単品でガーリックトーストも注文しました。お値段は6枚で350円とお手頃でした。
まとめ
ちいさいお子様のいるママさんにやさしいレストラン「バンサン」。おかげで、ママさん達に大好評です。こういった取り組みは素晴らしいと思います。
ですが、お店の雰囲気が落ち着いているので、静かに食事ができると思って入った方には残念な場合があります。小さなお子様が、おもちゃの銃を持って「バン！バン！」と走り回っていたり、ベビーカーの子供が大泣きしていたりと、かなり騒々しい時もあります。これらの状況は、本当に入っているお客さん次第なので、昼間でも静かな時は静かです。
お子さんがいる、いないに関わらず、とにかくお料理がおいしく、コスパが良いので、一度は行ってみる価値はありそうです。
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