サンジェルマンのポリシー
「新鮮でおいしいパンを安心して召しあがっていただきたい。」そのような願いを持って、サンジェルマンは事業に取り組んでいるそうです。
タンドレス（心くばりの精神）を合言葉に、いつでもお客様に新鮮なパンを安心して提供できるように、創業当時から受け継がれる丁寧な商品作りをしています。
お客様へ感謝の気持ちを込めた商品の提供、素材や製法にこだわった商品の開発、徹底した品質管理を行うことを大切にしているそうです。
サンジェルマンの「オーブンフレッシュベーカリー」
サンジェルマンは、1970年からお店の中にパン窯を設置し、焼きたてのパンを提供する「オーブンフレッシュベーカリー」というスタイルを始めました。各店舗に設置した窯でパンを焼きあげることで、生産プロセスに重点を置いた品質管理を実施することができます。そして、焼き立てならではの、最高水準の安全管理をすることができています。
サンジェルマンのホームページを見に行くと、更に技術革新や商品開発に励むつもりらしく、オーブンフレッシュベーカリーならではの「新鮮」、「安心」、「美味」を実現、維持していくつもりだそうです。
サンジェルマン伊勢丹浦和店の場所
浦和伊勢丹の地下一階にあるサンジェルマン。伊勢丹のエスカレーターやエレベーターからは、ずいぶん離れた場所にあるので分かりにくいかもしれません。伊勢丹の地下の中でもコルソのすぐ隣ですので、コルソのエスカレーターで行ったほうが見つけやすいと思います。奥にイートインコーナーもあるのですが、そちらも少し、分かりにくいかもしれません。
サンジェルマン浦和伊勢丹店のイートイン
店舗に向かって右側にイートインコーナーがあります。正面には14席。
その向かい側に8席ほどあり、合計22席のイートインです。店内は完全禁煙で「防犯カメラ作動中」と張り紙がしてあるので、安心してゆっくりすることができます。
イートインではホットの飲み物は紙コップで出てきます。お水が必要かどうかも尋ねてくださり、必要だと伝えると添えてくれました。
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サンジェルマンのお店情報
【店名】サンジェルマン伊勢丹浦和店
【ジャンル】パン、サンドイッチ、カフェ
【予約可否 】不可
【電話番号】048-822-3621
【住所】〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂１丁目１５−１ 伊勢丹浦和店B１F
【交通手段】JR浦和駅から徒歩1分（伊勢丹地下1階）
【営業時間】10:00～20:00
【予約受付時間】--
【定休日】元旦
【予算】￥200～
【支払い方法】クレジットカード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX）
【サービス料・チャージ】--
サンジェルマンの席・設備
【総席数】22席
【個室】無
【貸し切り】--
【禁煙・喫煙】終日禁煙
【駐車場】有
サンジェルマンの外観・内装・雰囲気・空間
おしゃれな、落ち着いた、静かな、入りやすい、庶民的な
サンジェルマンのメニュー
【ドリンク】 コーヒー・紅茶
【パン 】パン・サンドウィッチ
サンジェルマンの特徴・関連情報
【利用場面】ランチ（一人ランチ、1人ランチ）、デート、昼ご飯、夜ご飯
【帯同者】ひとり（一人、1人）、友人、知人、カップル、夫婦、家族（子供連れ）
【子供連】可
【サービス】セルフサービス
【開店年月日 】
【備考】
サンジェルマンまでのアクセス
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